當前位置: 襄陽新聞 > 健康資訊 > 養生保健 >
脂肪肝患者要挑食
來源:人民網-生命時報 | 時間:2018-08-06 | 點擊:

受訪專家:中山大學公共衛生學院營養學系副主任 馮 翔

挑食對一般人來說,不是個好習慣。可對患有脂肪肝的人來說,主動"挑食",才能更好地保持健康。中山大學公共衛生學院營養學系副主任馮翔告訴《生命時報》記者,脂肪肝患者既要控制熱量的攝入,也要保持營養均衡。

主食類。脂肪肝患者要嚴格控制主食攝入量,每天最多半斤,特別是白米飯、白粥、白饅頭、白面條、白面包等"精制谷物"的比例要降低,否則其中的淀粉容易在肝臟內轉化為脂肪。日常飲食中應多吃粗雜糧,這些食物中含有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維。例如,燕麥富含亞油酸和皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三酯,非常適合脂肪肝患者食用。

肉蛋類。脂肪肝患者應少吃內臟,避免食用高脂肪、高膽固醇食物。如動物內臟、雞皮、豬腦等,少喝肉湯、雞湯、魚湯等。飲食中最好包括適量的瘦肉、雞蛋和魚蝦(三者合計每天150克),有助提供優質蛋白、卵磷脂、維生素等重要營養素,對防治脂肪肝有益。

蔬菜類。建議脂肪肝患者每天保證攝入蔬菜500克。以下幾種蔬菜可常吃。芹菜含有膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分,可起到降脂、降膽固醇等功效;海帶含豐富的牛磺酸,可降低膽汁中的膽固醇;西紅柿對脂肪肝有良好的保健作用,可涼拌、炒菜或加工成番茄醬;洋蔥不僅具有殺菌的功能,還可調節血脂;大蒜可減少血中膽固醇,阻止血栓形成。

水果類。水果既含有比較豐富的礦物質和維生素,還含有各種有益的活性物質,如黃酮類等。建議脂肪肝患者每日攝入水果200~350克。柑橘含有大量的維生素,并且有助脂肪代謝,提高肝臟的代謝解毒速度,脂肪肝患者可常吃。高熱量以及含糖量高的水果要適量吃,例如榴蓮、甘蔗、葡萄干等。

飲品類。豆漿等大豆制品能量低,建議脂肪肝患者每天至少食用一次;牛奶含有較多的鈣質,可抑制人體內膽固醇合成酶的活性,建議脂肪肝患者選用低脂奶。飲料和各種甜食中的糖很容易在肝臟轉化為脂肪,應該盡量遠離。過量飲酒會造成酒精性脂肪肝。從減肥和防治脂肪肝的角度,酒最好完全不喝。

油類。少吃或不吃煎炸等油類含量高的食品。豬油、牛油、羊油、奶油等,飽和脂肪酸含量高的最好都不吃,每日植物油的攝入量應為20~25克。▲

(<脂肪肝患者要挑食>來源人民網-生命時報 ,版權歸原作者或人民網-生命時報 所有,轉載請注明原文來源出處,本文鏈接:http://www.quansuche.com/health/jiankys/201850184.html)

    作者:高嘉悅

    襄陽網版權及免責聲明:

    1、凡本網注明 “來源:***(非襄陽熱線)” 的作品,均轉載自其它媒體,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

    2、如因作品內容、版權和其它問題需要同本網聯系的,請在30日內進行。

    有關作品版權事宜請聯系:QQ:474560388 郵箱:474560388@qq.com

    |  常年法律顧問  |  關于本站  |  設為首頁  |  加入收藏  |  友情鏈接  |  版權聲明  |  聯系我們  |  廣告報價  |  合作伙伴  |  招賢納士  |  網站地圖  |
    襄陽新聞網 © 2009-2017 版權所有  |  本站域名:www.quansuche.com
    E-Mail:投稿郵箱  |  服務QQ:474560388  |  在線技術支持 QQ:474560388
    襄陽新聞網

    襄陽新聞網

    澳门美高梅彩票 任丘市 | 乌拉特前旗 | 内江市 | 永吉县 | 达州市 | 柳州市 | 合作市 | 赣州市 | 沈丘县 | 隆回县 | 蓝山县 | 闵行区 | 繁昌县 | 满洲里市 | 田东县 | 武定县 | 玉门市 | 师宗县 | 上蔡县 | 息烽县 | 敖汉旗 | 渝北区 | 右玉县 | 上高县 | 黄浦区 | 兴仁县 | 靖宇县 | 灯塔市 | 霍山县 | 板桥市 | 盐边县 | 吉安市 | 湟中县 | 河南省 | 嘉荫县 | 南投县 | 偏关县 | 江孜县 | 平定县 | 汝州市 | 谷城县 | 楚雄市 | 美姑县 | 普安县 | 定安县 | 弥勒县 | 陆良县 | 东平县 | 桐庐县 | 金山区 | 尼玛县 | 泊头市 | 惠来县 | 阳信县 | 泾川县 | 屯门区 | 东光县 | 阿克苏市 | 育儿 | 武威市 | 客服 | 光山县 | 万安县 | 门头沟区 | 龙门县 | 麦盖提县 | 岚皋县 | 田东县 | 朔州市 | 莆田市 | 沙湾县 | 永丰县 | 永嘉县 | 综艺 | 竹山县 | 剑川县 | 平乡县 | 哈尔滨市 | 迁安市 | 新巴尔虎右旗 | 开化县 | 定远县 | 永仁县 | 鄂托克前旗 | 宜川县 | 神农架林区 | 吉林市 | 桐乡市 | 醴陵市 | 岳阳县 | 苍山县 | 青州市 | 云阳县 | 濮阳市 | 壶关县 | 江口县 | 巧家县 | 茶陵县 | 天峻县 | 镇赉县 | 和政县 | 收藏 | 镇沅 | 阿合奇县 | 达日县 | 达尔 | 仁化县 | 通江县 | 龙胜 | 长沙市 | 威海市 | 尚志市 | 西乌珠穆沁旗 | 岐山县 | 东乡族自治县 | 蓬安县 | 沂源县 | 乌恰县 | 玉溪市 | 房产 | 澎湖县 | 徐州市 | 泰顺县 | 岱山县 | 巨野县 | 滕州市 | 全南县 | 霍山县 | 庄河市 | 丹巴县 | 昌图县 | 清镇市 | 利津县 | 嘉峪关市 | 朝阳市 | 田东县 | 孟连 | 同德县 | 宣武区 | 瑞金市 | 简阳市 | 晴隆县 | 永靖县 | 通渭县 | 台北市 | 兴隆县 | 江北区 | 米易县 | 准格尔旗 | 巨鹿县 | 比如县 | 资源县 | 瑞金市 | 隆子县 | 建湖县 | 永善县 | 当涂县 | 吉隆县 | 青海省 | 繁峙县 | 仪征市 | 抚远县 | 孝昌县 | 舟山市 | 肥东县 | 浑源县 | 阳山县 | 东台市 | 松桃 | 遂昌县 | 小金县 | 靖宇县 | 波密县 | 庄河市 | 栖霞市 | 丹寨县 | 静海县 | 泰安市 | 长丰县 | 德清县 | 金华市 | 南京市 | 墨玉县 | 渝北区 | 鹤峰县 | 额敏县 | 兴化市 | 庆城县 | 泰兴市 | 鹿邑县 | 全州县 | 岳普湖县 | 霍山县 | 婺源县 | 新建县 | 大姚县 | 武清区 | 永善县 | 安顺市 | 色达县 | 咸丰县 | 寻甸 | 象山县 | 崇文区 | 岑巩县 | 徐汇区 | 东方市 | 漳平市 | 南京市 | 枝江市 | 来宾市 | 玉门市 | 江阴市 | 连江县 | 丽水市 | 龙岩市 | 连平县 | 崇左市 | 抚州市 | 铁力市 | 巨鹿县 | 南阳市 | 鄯善县 | 石首市 | 大化 | 丰宁 | 兴海县 | 江山市 | 瓮安县 | 六盘水市 | 双江 | 双江 | 买车 | 盐边县 | 灵川县 | 资源县 | 沂水县 | 上栗县 | 同江市 | 榆林市 | 措勤县 | 嵊州市 | 西充县 | 凌海市 | 阳山县 | 渭南市 | 原阳县 | 长宁县 | 略阳县 | 海口市 | 鄢陵县 |